¿Cuándo se llevará a cabo el evento?

Acerca del evento

La economía no crece de forma lineal, la economía se mueve en ciclos de expansión y recesión, por lo que la aparición del COVID-19 está causando diversos problemas económicos que afectan a todas las empresas, y el sector turístico ha sido impactado negativamente. Los hoteles y restaurantes tienen severas afectaciones al ingreso y poder adquisitivo de los consumidores, además de un incremento en costos que afecta sus resultados, estructura financiera y pone en riesgo su supervivencia.

Sabemos que tienes la necesidad de desarrollar un plan de prevención para proteger a empleados y clientes, es fundamental buscar fórmulas para obtener mayor liquidez, con recortes en gastos que no dañen la experiencia del cliente y no afecten a los empleados. En los primeros meses será muy importante transmitir confianza y seguridad a los clientes, y para ello habrá que tomar decisiones estratégicas desde el plano operativo, de higiene, comercial y de atención al cliente.

Beneficios de participar:

- Evitarás formar parte de los hoteles y restaurantes que están cerrando como resultado de la pandemia.
- Realizarás la estrategia y planeación comercial ideal para salir de esta crisis de una manera exitosa.
- Equilibrarás el nivel de liquidez de tu empresa turística.
- Conocerás las claves más efectivas y realizarás una estrategia exitosa para volver a ser un hotel o restaurante ganador.
- Reconocerás y preverás los problemas económicos que están afectando a tu empresa.
- Analizarás los problemas para saber cómo preparar a la empresa para hacer frente a estos retos.
- Elegirás la estrategia correcta para enfrentar esta crisis y aprovecharás las oportunidades de la fase de recuperación económica.
- Reconocerás los puntos críticos a controlar durante la crisis.
- Adquirirás herramientas muy efectivas y desarrollarás habilidades para mejorar la rentabilidad de tu hotel o negocio gastronómico.
- Usarás la planeación financiera que más te convenga para evitar situaciones de insolvencia pasajera por una estrechez en el saldo efectivo.
- Seleccionarás acertadamente las herramientas que te ayuden a mejorar el desempeño de los distintos departamentos que integran tu hotel o negocio gastronómico.
- Mejorarás el proceso de toma de decisiones al conocer las necesidades urgentes financieras de tu empresa.

Dirigido a

• Los empresarios y socios inversionistas de hoteles y restaurantes pequeños, medianos y grandes.
• Gerentes, administradores, contadores y personal involucrado en finanzas del sector hotelero y gastronómico.
• Asesores financieros del sector turístico.

Temario

1. Análisis de los problemas macroeconómicos que afectan a las empresas del sector turismo debido al COVID-19, causas y efectos.

2. Herramientas financieras claves para el 2020 y 2021.

3. Pronóstico de la demanda después de la pandemia.


3.1 El manejo efectivo del flujo de efectivo.
3.2 El punto de equilibrio.

4. Adaptación de modelos de planeación para hoteles y negocios gastronómicos post COVID-19.

5. Administración financiera de alimentos y bebidas, para tiempos de crisis.

6. Estrategias efectivas para tiempos de crisis.


6.1 Estrategias de supervivencia.
6.2 Estrategias para ser más sostenibles.
6.3 Estrategias para maximizar la rentabilidad.

Beneficios de capacitarse con FORSUA

  • Contenidos Innovadores.
  • Instructores Calificados.
  • Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
  • Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
  • Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
  • Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
  • Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
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